10- CÂY KHOAI TÂY (Solanum tuberosum)

  NPK SILIC HÙNG NGỌC TRỒNG  KHOAI TÂY  ( Solanum tuberosum)

Khoai tây được trồng trên nhiều loại đất khác nhau, từ cát pha đến đất sét. Đất trồng khoai tây lý tưởng có cấu trúc tốt, có khả năng thoát nước tốt để tạo sự thông thoáng cho rễ thích hợp, sự phát triển của củ và ít bị nhiễm bệnh hại rễ.

Khoai tây thích đất có độ pH từ 5,5 đến 7,0 và độ mặn thấp. trong trường hợp khoai tây được trồng ở độ pH của đất từ ​​4,5 đến 8,5  điều này có tác động rõ rệt đến sự sẵn có của một số chất dinh dưỡng. Độ pH cao của đất nên được điều chỉnh nếu thực tế để làm như vậy.

Ở các nơi pH thấp, khoai tây có thể bị nhiễm độc nhôm và các ion kim loại nặng khác, cũng như hạn chế về Phốt pho.

Ở các giá trị pH trên 7,5, sự sẵn có của chất dinh dưỡng, đặc biệt là phốt pho và các vi chất dinh dưỡng, có thể bị giảm, mặc dù tổng lượng lớn các nguyên tố này có thể có trong đất.

 Bón vôi có thể cải thiện giá trị pH thấp, nếu cần thiết để đảm bảo thì vôi phải được bón ít nhất 6 tháng trước khi trồng.

NPK silic 15-5-10 và NPK silic 10-8-10 là  2 sản phẩm phù hợp cho các loại cây rau ăn lá, ăn quả, rau lấy củ  với đầy đủ nhóm dinh dưỡng đa-trung-vi lượng cần thiết cho cây trồng  phát triển cân đối, năng suất và chất lượng cao. 

I. Dinh dưỡng thiết khoai tây  phát triển 

 Vai trò các chất dinh dưỡng thời kỳ sinh trưởng: 

Nitơ(đạm) được cung cấp ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển, giúp  cây phát triển tổng thể tán lá. Ở các giai đoạn sinh trưởng sau,  đạm giúp duy trì độ xanh của tán cây và tối đa hóa năng suất.

 Sử dụng nitơ cân đối cây trồng khỏe, hạn chế bệnh do thừa đạm và giúp cây cho củ lớn.

 Phốt phát (lân) ở giai đoạn khởi đầu của củ, cung cấp đầy đủ lân sẽ đảm bảo hình thành số lượng củ tối ưu.

 Kali (K)  đóng một vai trò quan trọng trong quan hệ nước và sức khỏe tổng thể của cây trồng. Cây khoai tây hấp thụ một lượng lớn kali trong suốt mùa sinh trưởng.

 Silic (Si) thúc đẩy trao đổi chất tăng sự hấp thu nitơ và kali, giúp thành tế bào thực vật vững chắc, tăng khả năng lưu thông mạch dẫn bộ rễ, tăng khả năng quang hợp-tái tạo diệp lục trên lá .

 Canxi (Ca) là thành phần quan trọng của thành tế bào, giúp xây dựng cấu trúc vững chắc và đảm bảo sự ổn định của tế bào. Cung cấp canxi phù hợp giúp giảm tỉ lệ  hện tượng thối trong bảo quản, đồng thời hạn chế các hiện tượng bệnh về da của củ.

 Magiê( Mg) đóng vai trò quan trọng trong quá trình quang hợp. Đồng thời tham gia vào quá trình sản xuất đường và protein cũng như vận chuyển đường dưới dạng sucrose từ lá đến củ.

Boron (B)  ổn định canxi trong thành tế bào và hoạt động đồng bộ với canxi để cải thiện sức đề kháng của cây trồng đối với bệnh tật, sâu bệnh và các áp lực từ môi trường

BÓN PHÂN CHO KHOAI TÂY

1.Điều kiện phát triển ổn định :

• Loại đất sâu, thoát nước tốt. pH đất tối ưu từ 5.5 – 7.0
• Năng suất ước tính 45-50 tấn/ha 

 Bảng 1:Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị của khoai tây 

  Bảng 2: Phân bón khuyến nghị cung cấp dinh dưỡng cho khoai tây (theo bảng 1)

2.Chương trình phân bón đề xuất cho khoai tây sinh trưởng (áp dụng theo bản phân bón khuyến nghị ) 

  Bảng 3: Quy trình phân bón cho khoai tây (theo bảng 1,2)

II.  Tầm quan trọng của nước tưới

• Khoai tây có nhu cầu nước cao ,việc tưới tiêu là rất cần thiết  cho năng suất cao. Quản lý nước cũng giảm thiểu nhiều vấn nạn về củ: thừa nước quanh gốc rất thuận lợi cho củ  nhiễm nhiều loại bệnh.
• Sự biến động về độ ẩm của đất cũng tác động làm củ phát triển không đồng đều, củ dị dạng hay nứ nẻ.